根据《广西壮族自治区糖料蔗管理实施细则》的相关规定，除合法制糖企业外，其他任何企业和个人均不得收购糖料蔗。根据县政府部署要求，1月10日，合浦县工信局组织县工商和质监局、当地政府和派出所等相关单位到西场和沙岗等乡镇整顿违规收购糖料蔗地磅经营点，维护糖料蔗砍运秩序，打击违规收购糖料蔗行为，从而确保榨季蔗区的稳定。